jeudi 17 mars 2011

CÔTE DE BROUILLY Domaine de la MOTTE

Domaine familial de 26 ha, sur les appellations Côte-de-Brouilly, Brouilly, Fleurie et Moulin-à-Vent. Ses vignes classées Brouilly sur 3 ha sont situées sur des sols granitiques très pauvres. Laurent Charrion et sa femme Christine sont des vignerons qui combinent une viticulture qui respecte leur terroir (broyage des sarments pour apporter de l'humus), avec des techniques de vinification moderne. Vous apprécierez comme moi le Côte-de-Brouilly 2008, de bouche intense et dominé par la mûre, un vin alliant souplesse et intensité aromatique, harmonieux et très équilibré comme leur Brouilly 2008, tout aussi typé, corsé, de bouche ample avec des connotations de fruits rouges, légèrement poivré. Le Moulin-à-Vent 2008 est charnu, est de belle couleur, au nez dominé par le cassis et la fraise des bois, riche en bouche, prometteur. Ne pas hésiter encore.

Earl Laurent Charrion


69220 Saint-Lager
Tél. : 04 74 66 81 69
Email : earlcharrion@wanadoo.fr

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