jeudi 16 juin 2011

BEAUJOLAIS SUPERIEUR Château de BOISFRANC


Château de BOISFRANC

Château de BOISFRANC

(BEAUJOLAIS)
Thierry Doat

69640 Jarnioux
Téléphone :04 74 68 88 88
Télécopie : 04 74 62 93 39
Email : earl.doat@wanadoo.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/boisfranc
Site : www.chateaudeboisfranc.org

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une propriété en Bio depuis 1982. On se fait plaisir avec le Beaujolais Supérieur rouge 2009, un vin puissant mais tout en élégance, parfumé en bouche, où dominent des notes de groseille et de bruyère, aux tanins bien soyeux et très équilibrés. Le Beaujolais blanc 2009 est toujours une référence, issu de sols argilo-calcaires, vendanges manuelles... (Chardonnay), de jolie robe claire, au bouquet complexe où s'entremêlent des notes de noisette, d'abricot et de bruyère, un vin harmonieux, riche et fin à la fois avec juste ce qu'il faut d'acidité.