REGNIE Jean-Paul GUIGNIER

Jean-Paul GUIGNIER (RÉGNIÉ) Jean-Paul Guignier Domaine Au pied des deux Clochers Les Bruyères 69430 Régnié-Durette Téléphone :04 74 69 01 99 Email : guignier.jeanpaul@orange.fr On se fait plaisir avec ce Régnié Côte de la Pierre cuvée Vieilles Vignes 2008, provenant de Vignes achetées il y a plus de 90 ans par le grand-père de Mme Guignier, idéalement situées, alliant souplesse et complexité aromatique, d'une belle couleur aux reflets violets, avec des arômes de groseille, de poivre et de cassis, puissant en bouche, d'excellente garde. À la suite, un très bon Chiroubles 2008, avec des connotations de fraise des bois et d'épices, tout en bouche, bien typé comme son Brouilly 2009, corsé, bien structuré, aux tanins fondus, de robe soutenue. Beau Morgon Domaine au pied des deux Clochers (vendanges manuelles), aux nuances pourpres, aux arômes de fruits mûrs (cassis, mûre) et de réglisse, de bouche puissante, un vin étoffé, coloré et complexe comme nous les aimons, d'excellente évolution.

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MORGON Château de PIZAY

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Château de PIZAY (MORGON) Direction : Pascal Dufaitre 69220 Saint-Jean-d'Ardière Téléphone :04 74 66 26 10 Télécopie : 04 74 69 60 66 Email : contact@vins-chateaupizay.com Site : www.vins-chateaupizay.com La propriété s'étend sur 80 ha autour du château, dont 40 plantés en vignes. Beau Morgon Les Sybarites 2008, issu de 12 mois d'élevage en foudres neufs, de belle couleur, ample, corsé, aux tanins enrobés, un vin harmonieux, complet, dominé par le cassis et les sous-bois, non encore à maturité. Le Régnié château de Pizay 2009, coloré et corsé, bien charpenté, au nez de fruits rouges surmûris, de très bonne évolution. Très séduisant Beaujolais blanc 2008, où s'entremêlent des nuances de fruits frais, de bruyère et de chèvrefeuille, un bien joli vin, frais et suave à la fois. Excellent Brouilly château de Saint-Lager 2009, de robe brillante, aux tanins bien équilibrés et harmonieux, aux arômes de fraise des bois et de mûre, à savourer sur un coq au vin. Le château de Pizay est également un superbe hôtel 4 étoiles installé dans un magnifique château des XIVe et XVIIe siècles. Détente et gastronomie sont au rendez-vous, tennis, piscine, jardin à la française. Vous pourrez aussi déguster les vins dans des caves voûtées séculaires, très pittoresques.

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CHIROUBLES Domaine de la COMBE AU LOUP

Domaine de la COMBE AU LOUP (CHIROUBLES) Earl Méziat Père et Fils Au Bourg 69115 Chiroubles Téléphone :04 74 04 24 02 Télécopie : 04 74 69 14 07 Email : david.meziat@meziat.com Site : www.meziat.com Un domaine de 14 ha, où les vins sont issus pour majorité de très vieilles vignes (plus de 40 ans) plantées sur des coteaux granitiques, ce qui leur donne un goût de terroir caractéristique. On travaille ici en famille puisque le fils David et son épouse, Nathalie, sont également présents sur la propriété, et l'on s'attache à une viticulture raisonnée et des techniques de culture respectueuses de l'environnement et de l'écosystème. Superbe Morgon 2008, de très belle robe d'un grenat profond, aux arômes de fruits rouges avec des notes fumées subtiles, un vin ample, chaleureux, avec des nuances de mûre et de poivre au palais, de bouche à la fois puissante et ronde. Savoureux Chiroubles 2009, très parfumé (cerise, fraise), gourmand et long en bouche avec une finale de fruits rouges frais, une réussite. Le Régnié 2009 est un vin de bouche puissante, alliant souplesse et structure, aux nuances de fruits noirs et d'épices, charnu et bien classique. Goûtez leur Beaujolais-Village 2009, souple et corsé à la fois.

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BEAUJOLAIS-VILLAGES Château d'EMERINGES

Château d'EMERINGES (BEAUJOLAIS-VILLAGES) Pierre David 69840 Émeringes Téléphone :04 74 04 44 52 Télécopie : 04 74 04 44 52 Email : chateau-emeringe@orange.fr Site : www.chateau-emeringes.fr Un domaine dont le vignoble s'étage en coteaux d'exposition sud-est. Une référence avec ce Beaujolais-Villages Vieilles Vignes 2009, un vin qui possède un charnu bien présent et cette charpente à la fois riche et souple, avec ces notes très caractéristiques et persistantes de petits fruits à noyau, aux tanins présents mais ronds. Excellent Beaujolais blanc 2009, médaille de Bronze à Mâcon, vraiment séduisant, suave et sec à la fois, où s'entremêlent les fruits (agrumes) et les fleurs fraîches, un vin de bouche ample comme ce Beaujolais rosé 2009, d'une couleur très délicate, un vin sec et gras à la fois, avec une belle robe rose pivoine et des arômes fins de rose et de fruits jaunes, tout en élégance en bouche, à prévoir sur des bouchées à la reine.

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CHENAS DOMAINE CHAMPAGNON

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Domaine CHAMPAGNON (CHENAS) Les Brureaux 69840 Chénas Téléphone :03 85 36 71 32 Télécopie : 03 85 36 72 00 Email : earl.champagnon@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/domainechampagnon À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Domaine familial dirigé par les deux frères, Patrick et Jean-Yves qui représentent la troisième génération. Le domaine compte 16 ha, la récolte se fait manuellement et la vinification de façon traditionnelle. Beau Moulin-à-Vent 2009, riche, de belle teinte grenat, dense au nez comme en bouche, au nez puissant et persistant dominé par la fraise des bois mûre et de pruneau, alliant finesse et charpente, aux tanins à la fois riches et soyeux, harmonieux, classique de ce beau millésime, d'excellente évolution. Dans la lignée, le Chénas 2009, issu d'une vinification traditionnelle de 6 à 8 jours (élevage en foudres de bois), séducteur et puissant, d'un beau rouge pourpre, qui présente au nez des arômes de myrtille, de cassis, de prune, de bouche ample, de garde.

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JULIENAS MICHEL TETE

Michel TÊTE (JULIÉNAS) Domaine du Clos-du-Fief 69840 Juliénas Téléphone :04 74 04 41 62 Télécopie : 04 74 04 47 09 Email : domaine@micheltete.com Site : www.vinsdusiecle.com/micheltete Site : www.micheltete.com De père en fils depuis trois générations. Le Domaine du Clos du Fief s'étend sur 6 ha de Juliénas AOC, 1 ha de Saint Amour AOC et 5 ha de Beaujolais-Villages AOC sis sur la commune de Jullié, le tout provenant de cépage Gamay noir à jus blanc. L'exploitation comporte 1/2 ha de Beaujolais-Villages blanc issu du cépage Chardonnay sur la commune de Saint-Verand en Saône et Loire avec en parallèle le développement du Crémant de Bourgogne. Superbe Juliénas cuvée Prestige 2007 (sol argilo-siliceux) qui possède un charnu bien présent et cette charpente à la fois riche et souple, harmonieux, très parfumé en finale (fruits cuits), d'excellente évolution. Le 2006, avec des connotations complexes de mûre et de poivre, de couleur soutenue, au nez de fruits cuits et d'humus, aux tanins équilibrés, est de bouche à la fois puissante et ronde. Le Saint-Amour L'Exception 2009, médaille de Bronze au concours général Agricole Paris 2010, une cuvée produite en très petite quantité, issue d'une sélection parcellaire rigoureuse, complexe, dominé par les raisins frais et la prune, de bouche dense. Goûtez le Juliénas 2009, aux arômes de framboise très mûre et de poivre, de très bonne structure, de bouche bien persistante, un vin harmonieux, ample et distingué, d'excellente évolution, qui demande une cuisine relevée. Très joli Beaujolais-Villages blanc 2008, de bouche équilibré où s'entremêlent des notes d'amande, de pêche et de bruyère.

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FLEURIE CEDRIC CHIGNARD

Cédric CHIGNARD (FLEURIE) Le Point du Jour 69820 Fleurie Téléphone :04 74 04 11 87 Télécopie : 04 74 69 81 97 Email : domaine.chignard@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/domainechignard À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une belle exploitation familiale et traditionnelle qui s'étend sur 8 ha, (vendanges à la main, 6 à 8 jours de cuvaison…). Depuis le millésime 2007 c'est le fils de Michel, Cédric, qui prend la responsabilité du domaine (4e génération). Superbe Fleurie Les Moriers 2008, qui doit sa notoriété séculaire à un sol privilégié, issu du granite où il prolonge ses racines, un vin typé, aux arômes de fruits macérés, de cuir et d'épices, riche, de belle teinte grenat, dense au nez comme en bouche, alliant finesse et charpente, aux tanins à la fois riches et soyeux, d'excellente évolution, très représentatif des belles réussites de l'appellation dans ce millésime. La cuvée Spéciale Vieilles Vignes 2007, de couleur rubis intense, de très bonne bouche, aux connotations de cassis et fraise des bois, concentré, alliant couleur et matière, d'une jolie finale épicée, est un vin d'excellente évolution. Beau 2005, aux reflets pourpres, aux arômes de fruits mûrs (cassis, mûre) et de réglisse, un vin étoffé, complexe comme nous les aimons, aux tanins bien fondus mais présents, charnu en bouche, avec des nuances de fruits cuits à noyau et de cannelle, d'une jolie finale, de très bonne garde, un vin qui s'exprime parfaitement avec une oie à la broche. Nombreuses récompenses obtenues et largement méritées. Formidable rapport qualité-prix, ce qui n'est pas rien.

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