CHENAS Domaine de CHANTEGRILLE

---

Domaine de CHANTEGRILLE (CHENAS) Lucien et Alexandre Blanchard Route de Juliénas 71570 La Chapelle-de-Guinchay Téléphone :03 85 36 76 98 Télécopie : 03 85 36 76 98 Site : www.domaine-chantegrille.com Un petit domaine familial où le père et le fils investissent qualitativement (travail du sol, diminution des rendements...). Une réussite avec ce Chénas cuvée Marie-Louise 2006 (sol limono-argileux caillouteux peu profond), complexe et harmonieux, avec ces nuances de framboise, de fraise des bois et de pivoine, un vin de couleur profonde. Tout en bouche, le Chénas Clos des Blémonts (enherbement sur ce vignoble), de robe rubis, est un vin riche et parfumé (griotte, mûre), finement épicé, corsé, aux tanins harmonieux et bien équilibrés, d'excellente évolution. Excellent Saint-Amour cuvée du Tendre 2009, au nez dominé par le cassis et la framboise, un vin classique, franc et charmeur comme on les aime.

Millesimes

MOULIN-A-VENT Domaine MORTET Père et Fils

Domaine MORTET Père et Fils (MOULIN-A-VENT) Jean-Pierre Mortet Le Bourg 71570 Romanèche-Thorin Téléphone :03 85 35 55 51 Télécopie : 03 85 35 53 19 Email : jean.mortet@free.com Site : http://jean.mortet.free.fr/ Domaine de 10 ha. Un vrai coup de cœur pour cet exceptionnel Moulin-à-Vent Les Rouchaux 2008, issu d'un sol de roche granitique, de couleur profonde, au nez puissant et persistant de framboise et de cerise noire, un vin harmonieux qui bénéficie d'un excellent potentiel de garde, à déboucher sur une cuisine épicée. Le 2007 est remarquable, de charpente à la fois puissante et souple, tout en arômes (pivoine, groseille), tout en nuances, aux tanins fondus mais très équilibrés, de robe soutenue aux reflets violets. Le 2006 poursuit sa belle évolution, aux senteurs de prune, de très bonne structure, de bouche dense et persistante, qui s'accorde parfaitement avec un gigot. Le 2005, avec de beaux reflets pourpres, aux arômes de fruits mûrs (cassis, mûre) et de réglisse, de bouche puissante, est un vin étoffé, coloré et complexe. Le Moulin-à-Vent 2009 est d'une robe rouge cerise limpide, développe un nez de griotte mais aussi avec des parfums de cassis et de pivoine et une bouche fraîche aux tanins bien fondus mais intenses. Goûtez le Beaujolais-Villages 2010, fidèle à lui-même, et le Bourgogne rouge 2008, un vin de bouche pleine et riche, aux nuances complexes de fruits des bois et de cannelle, puissant et savoureux, très abordable.

BEAUJOLAIS SUPERIEUR Domaine de ROTISSON

Domaine de ROTISSON (BEAUJOLAIS SUPERIEUR) Didier Pouget Route de Conzy 69210 Saint-Germain-sur-l'Arbresle Téléphone :04 74 01 23 08 Télécopie : 04 74 01 55 41 Email : didier.pouget@domaine-de-rotisson.com Site : www.domaine-de-rotisson.com Prend du galon dans le Classement 2011. Un domaine de 20 ha. Le Beaujolais Supérieur cuvée XXIe Siècle 2009, mise en cuve manuelle grappes entières avec tri sélectif, fort bien élevé en fûts de chêne 9 mois, est un vin particulièrement réussi, aux notes de griotte, mêlant souplesse et intensité aromatique, harmonieux et très équilibré, un vin de bouche charnue et parfumée (violette et cassis), aux tanins mûrs, persistant en finale. Excellent Beaujolais blanc 2009, franc et vif, aux notes de tilleul et de petits fruits frais. Savoureux Beaujolais rouge cuvée Prestige 2008, de couleur soutenue, aux tanins mûrs, aux arômes de framboise, de pivoine et d'épices, tout en nuances, de bonne bouche. Joli Bourgogne blanc Les Chères 2009, pur Chardonnay d'une seule parcelle exposée plein sud, qui sent la noisette et le genêt, vif et rond à la fois.

Blog Dussert-Gerber

MOULIN-A-VENT Domaine BEL AVENIR

Domaine BEL AVENIR (MOULIN-A-VENT) Alain et Cécile Dardanelli 1087, Bel Avenir 71570 La Chapelle-de-Guinchay Téléphone :03 85 36 75 02 Télécopie : 03 85 33 86 91 Email : domaine.bel.avenir@wanadoo.fr Au sommet. Un vignoble de 15 ha et des vignerons passionnés. Coup de cœur pour leur Moulin-à-Vent Laura 2008, harmonieux, au bouquet subtil et intense à la fois (mûre, sous-bois), de bouche très généreuse, rond et charpenté. Tout en nuances d'arômes, le Juliénas Les Capitans 2009, très typé, de couleur soutenue, de bouche corsée et puissante, est un vin de belle matière, aux connotations de cerise, de sous-bois et d'épices, aux tanins étoffés, qui mérite de la patience. Le Morgon Charmes 2007, de robe pourpre, au nez puissant et complexe de framboise et de cerise noire, rond et gras, est riche, aux tanins bien enveloppés, de bouche bien corsée, un vin chaleureux comme on les aime. Beau Moulin-à-Vent Élodie, dense, typé, au bouquet subtil et ample, où dominent la fraise des bois mûre et l'humus, un vin de bouche très équilibrée et persistante, de bonne garde. Excellent Régnié 2007, avec cette touche de fraise des bois bien mûre, riche et charnu, souple et corsé à la fois, de robe pourpre et soutenue, un vin qui présente une belle charpente. Le Saint-Amour 2009 est savoureux, souple, classique et chaleureux, d'une grande richesse aromatique (griotte, fraise...), de robe intense, un vin ferme mais tout en finesse, de bouche ample où dominent la violette et le cassis, aux tanins fondus.

En lire plus sur ce domaine

Millesimes