BEAUJOLAIS SUPERIEUR Château de BOISFRANC

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Château de BOISFRANC (BEAUJOLAIS) Thierry Doat 69640 Jarnioux Téléphone :04 74 68 88 88 Télécopie : 04 74 62 93 39 Email : earl.doat@wanadoo.fr Site : www.vinsdusiecle.com/boisfranc Site : www.chateaudeboisfranc.org À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une propriété en Bio depuis 1982. On se fait plaisir avec le Beaujolais Supérieur rouge 2009, un vin puissant mais tout en élégance, parfumé en bouche, où dominent des notes de groseille et de bruyère, aux tanins bien soyeux et très équilibrés. Le Beaujolais blanc 2009 est toujours une référence, issu de sols argilo-calcaires, vendanges manuelles... (Chardonnay), de jolie robe claire, au bouquet complexe où s'entremêlent des notes de noisette, d'abricot et de bruyère, un vin harmonieux, riche et fin à la fois avec juste ce qu'il faut d'acidité.

MORGON Bernard et Vincent DONZEL

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Bernard et Vincent DONZEL (MORGON) Fondlong 69910 Villié-Morgon Téléphone :04 74 04 20 56 Télécopie : 04 74 69 14 52 Email : vincent.donzel@orange.fr Au sommet avec ce Morgon cuvée Prestige 2009, de couleur soutenue, de bouche corsée et puissante, de belle matière, aux connotations de cerise, de sous-bois et d'épices, bien structuré. Le 2008, charnu, au nez de fruits surmûris (framboise, cassis) et d'humus, très classique, un vin qui associe couleur et matière, de très bonne évolution. Le 2007, très bien élevé en fûts durant 8 mois, savoureux et finement bouqueté, à la robe rubis intense, au nez de fruits rouges mûrs (cassis, griotte), aux tanins ronds, un vin à la fois puissant et souple, qui commence à se goûter particulièrement bien aujourd'hui. Excellent Morgon cuvée Tradition 2009, issu de terrains schisteux granitiques, avec ses tanins savoureux, au nez de fruits mûrs (myrtille), de belle évolution comme le 2007, bien typé, aux notes de violette, de framboise et de sous-bois, charnu et long en bouche. On se fait aussi plaisir avec le Chiroubles cuvée Tradition 2009, d'une belle couleur aux reflets violets, avec des arômes de groseille et de mûre, très typé, unissant avec harmonie finesse et charpente.

BEAUJOLAIS-VILLAGES Château d'EMERINGES

Château d'EMERINGES (BEAUJOLAIS-VILLAGES) Pierre David 69840 Émeringes Téléphone :04 74 04 44 52 Télécopie : 04 74 04 44 52 Email : chateau-emeringe@orange.fr Site : www.chateau-emeringes.fr Un domaine dont le vignoble s'étage en coteaux d'exposition sud-est. Une référence avec ce Beaujolais-Villages Vieilles Vignes 2009, un vin qui possède un charnu bien présent et cette charpente à la fois riche et souple, avec ces notes très caractéristiques et persistantes de petits fruits à noyau, aux tanins présents mais ronds. Excellent Beaujolais blanc 2009, médaille de Bronze à Mâcon, vraiment séduisant, suave et sec à la fois, où s'entremêlent les fruits (agrumes) et les fleurs fraîches, un vin de bouche ample comme ce Beaujolais rosé 2009, d'une couleur très délicate, un vin sec et gras à la fois, avec une belle robe rose pivoine et des arômes fins de rose et de fruits jaunes, tout en élégance en bouche, à prévoir sur des bouchées à la reine.